キッチンシンク下における製菓道具の収納・片付け方法をご紹介します。お菓子を作る道具一式をまとめて収納しています。使いたい時、道具はコレを出せばOKです。
使う回数などにより、物の定位置を決めます。
使ったら、必ず決めた場所に戻します。今、面倒だから後で戻そうと、ちょい置きをすれば、面倒さから、その置いた場所が定位置となってしまいます。そういう物が増えるのが、ごちゃごちゃになる原因です。
いろんな種類の物を重ねるのはお勧めしません。下の方に置いた物は見えづらくなり、どこに何を置いているか解りにくくなります。
シンク下にはコの字型の台で棚を作り、低い物は2段に収納しています。
製菓道具は、普段...